キッチンナイフのデザインを考えるにあたり、私たちはまず原点に戻り、キッチンナイフの本来あるべき姿について考え直す事にしました。ストレスなく純粋に料理を楽しむ事ができるクオリティとパフォーマンス。見た目や流行りばかりを重視した無駄な装飾を全て取り払った、切る感触さえも変える熟考されたミニマルデザインデザイン。

時代に左右されずいつ見ても飽きのこない

眺めているとついつい料理がしたくなる

シェフのココロを躍らせるミニマルデザイン

食事は人の生活に欠かせないもので、毎日必ず取らなければならない行動です。料理や食事の時間は自然と人を集め、コミュニケーションの場になり、笑顔やリラクゼーションを齎すことができます。料理や食事の時間が全てのご家庭にとって最高のホームエンターテイメントになるような、シェフの創造力を高めてくれるクッキングパートナーを創りたかったのです。