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TSUMIKI LLC

[ JIU ] 鉄フライパン |　ジュウ M ＆ ハンドル　セット

[ JIU ] 鉄フライパン |　ジュウ M ＆ ハンドル　セット

素材
¥7,700 JPY
¥7,700 JPY
セール 入荷待ち
税込み。
■ Frying Pan JIU / M ハンドルセット ■

フライパンJIUのMサイズとハンドルのセット。

調理部分のサイズが直径200mm、深さ35mmのMサイズは、ランチやディナーで一人分のパスタやカレー、野菜炒めや肉料理に最適なサイズです。鉄分を含んだ野菜炒めの味や、厚手の鉄板でじっくり熱を遠い下お肉の味や食感は◎

明るく柔らかい印象を与えるビーチウッド、深みがあり落ち着いた大人の雰囲気のウォルナットの2種類のハンドルからお選びいただけます。


■ 商品詳細 ■

【商品名】
Frying Pan JIU M ハンドルセット

【素材】
鉄（黒革合板）/ 木（ブナ材 / 胡桃材）

【本体サイズ】
フライパン：外径255mm/内径200mm/底経145mm/高さ42mm(リム内 36mm)
ハンドル：全長190mm/径35mm

【重量】
フライパン：780g / ハンドル：195g

【食洗機】
使用不可

【注意事項】
予熱をよく行い、油が全体に広がる温度になってから調理をしてください。
適正な温度で使用すること、使い続けることで、より焦げ付きにくくないります。
使用後は洗剤を使わずによく洗い、水気を飛ばしてください。
長期間使用しない場合はオイルを塗って保管してください。


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【片手で脱着できるハンドル】

山形県天童市で職人が1本1本創る天然無垢のハンドルは、握った時の滑らかな表面と木の温もりで "心地よさ" を。独自開発したハンドルのスライド機構は、ハンドルを脱着する時のスムーズな感触と音で "楽しさ"を。360度どこからでも、片手で軽くスライドするだけで着脱できるJIU専用の木製ハンドルは、使うたびに嬉しくなる気持ち良さを実現しています。

【鉄ならではの実用性】

鉄フライパンなので、ガスはもちろんIHも使用可能。ハンドルを外せばオーブンやグリルに、キャンプに出かけてバーベキューにも使えます。

【鉄なのにお手入れ簡単】

藤田金属独自のハードテンパー加工（焼き付け加工）を施しているため、使い始めの「油ならし」が不要。買ってすぐ使えて、使い終わった後は洗剤を使わずブラシ等で洗い水気を飛ばすだけ。使えば使うほどより使いやすくなる、手軽に美味しく調理できる鉄フライパンです。  

【収納も持ち運びも快適】

同じサイズでもスタッキング可能。棚の中に収納するのにも、アウトドアへ持っていくのにもとても便利です。料理の時以外の利便性もしっかりと追求しています。 

【おすすめアクセサリー】

ピタッとかぶさる専用の蓋や、中央がスポッと抜けてコースターにもなる鍋敷。その手触りや使う感触、片付ける時まで全ての感触が気持ち良く、いつでも楽しめるアイテムです。

【Frying Pan JIU とは】

「つくる」と「たべる」をひとつに。

料理をしたらお皿に盛り付け直すことなくそのまま食卓へ。木製のハンドルを外せばお皿のような佇まいなので、食卓においても違和感なく食事を楽しむことができます。

厚手の鉄板ならではの "食感" や "おいしさ" が楽しめて、料理が冷めにくく、後片付けも最小限に。料理を作るのも、食事をするのも、後片付けも、道具を使うことも楽しくする、全く新し鉄のフライパン "JIU"。あなたなら何を作りますか？

【ミニマルデザインと機能美】

今までのフライパンにはない幅広のリムは、ただお皿の見た目を目指したデザインではなく、360度どこからも片手でハンドルが取り付けられる実用性も実現しています。

スッキリした美しいミニマルデザインはフライパンとしても、
お皿としても違和感なくご使用いただけます。 

【愛着が生まれる、育てるアイテム】

1.6mmの厚手の黒皮鋼板を塗装せずに鉄の素材そのままの使用。 鉄の醍醐味でもある、使って熟成させる過程を楽しむことができます。 

鉄のフライパンと天然無垢のハンドルは、どちらも使えば使うほど油が馴染み熟成し、深みと味のあるアイテムへ。使い続けることで育ち愛着が生まれる、世代を超えて使い続けるアイテムです。  

Frying Pan JIU ハンドルセット

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Frying Pan JIU / ハンドル単品

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LID / コースター

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